🏮Корейский Шанхай на углях🏮
Люблю такие рестораны, где сам готовишь еду. Есть в этом есть какой-то творческий момент. Как говорится, и руки, и рот заняты. Барбекю в корейском квартале Шанхая. Везде вывески с корейскими иероглифами, и мимо прохожие говорят на корейском, словно снова очутилась в Сеуле.
Главная киллер-фича этого места, то, что оценит всякая русская душа, — БЕЗЛИМИТ на любые виды мяса, маринованные корейские закуски, сладуси на любой вкус. Не то чтобы я могу много съесть, но само чувство «можно всё» греет душу. Тем более за 120 юаней (1500 р.).
И каждый раз меня удивляет, насколько много едят китайцы! С виду миниатюрные, а берут по несколько тарелок мяса с горкой, по три плошки риса на человека, всё это обильно заливают соусами, запивая вёдрами газировки или чая (да, пиво тут тоже есть, и да, тоже безлимит).
Кстати, этот ресторанчик открыл мой одногруппник, и у него была очень занимательная история успеха, вот, например, один из нюансов:
Когда мы окончили Пекинский университет, он сразу пошел работать в ресторанную сферу. В пиццерию куда он устроился менеджером, было интересное правило.
🙃Независимо от того, кем ты там работаешь - официантом, бухгалтером, администратором - раз в неделю должен сыграть в ролевую игру «сегодня я доставщик». Рассекая по Пекину на велосипеде и в кепке с огромной плюшевой пиццей на голове🚴🏻♂
Мадама его сердца сразу высказала свое «Фи» 🫸🏼по этому поводу - попробуй докажи знакомым, что ты там менеджером работаешь, а не доставщиком. И, увы, а может к счастью, она его покинула.
Годы шли, он продвигался по карьерной лестнице и в итоге сам открыл несколько ресторанов в разных городах Китая. Этот безлимитный барбекю - один из них.
В общем, если заинтересовались, как будете в Шанхае, обязательно посетите это место передавайте Оппу (это не его имя, это типа старший брат, но он поймет) привет от Нии, вот адрес: