Приготовил себе спагетти болоньезу :)

И так, что было:

- Мелко нарезанный лук в сковородку до золотистости;

- Мелко нарезанный болгарский красный перчик с чесноком к лугу в сковороду;

- 1кг. фарша ко всему выше перечисленному;

- 1 помидор мелко нарезанный и 2 столовой ложки томатной пасты;

Томим всё под крышкой. Далее разминаем лопаточкой помидоры что бы они превратились в одну массу густую и оставляем дальше томиться.

- Закидываем уже вареные спагетти в сковороду к соусу, перемешиваем и даём настояться на минимальном огне.

Вытаскиваем в миску, трём сырок и ГОТОВО!

Салат у меня покупной: гнездо глухаря, лимонад "Натахтари" грузинский. Чипсы leys.

Всем приятного! Мир!