Кулинарный "момент"(сдобный пирог с клубникой, бананами и нектаринами в сливках)

Пирог получился нежнейший, чуть сладкий, с целыми клубничинами и нежным ароматом бананов

Нектарины ощущатся в пироге как кислосладкие цукаты, отлично балансируют кремовость сливок и бананов

Запекал в свежекупленной форме 15 минут в обычной духовке, пирог снялся с формы легчайше 

Нарезка прошла почти идеально, нужно было дать ему остыть, но уж очень вкусно пахло) 

Открытые части сетки украсил черной смородиной, она добавляет дополнительную кислинку и вкус, маме очень зашло, я рад!

Начинку из всех ягод предварительно тушил в сковороде в сливках с сахарной ванильной пудрой и парой ложек кукурузного крахмала, до загустения.