Называется bo ne sizzling beef. Шикарная штука, как оказалось: тонкие пласты говядины, выдержанной в устричном соусе, шипящие на горячей сковородке, лук, помидоры, яйцо и много-много масла. Ну и еще булочка и зеленый салат за кадром. Калорийно, но вкусно.